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薰衣草屬是屬于唇形科的一個(gè)屬，約28種，分布于大西洋群島及地中海地區至索馬里，巴基斯坦及印度；我國僅栽培2種。植株為半灌木或小灌木，稀為草本。因為可栽培的品種被廣泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾也能在許多非原產(chǎn)地發(fā)現從園里飄逸出來(lái)的種子形成的野生狀態(tài)的薰衣草族群。薰衣草的花期一般為6月至8月。因薰衣草喜陽(yáng)光、耐熱、耐旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿，栽培的場(chǎng)所需日照充足，通風(fēng)良好。播種到開(kāi)花（或采收）所需的時(shí)間為18～20周。薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長(cháng)適溫：15～25℃，在5～30℃均可生長(cháng)

花語(yǔ)：

等你愛(ài)我（waiting for your love）
只要用力呼吸，就能看見(jiàn)奇跡！(just breathe,you can see the miracle!)

等待無(wú)望的愛(ài)（Waiting for the love of hopeless）
心心相?。℉eart Balls）

草本療法

薰衣草已經(jīng)被廣泛的使用于藥草學(xué)上，據說(shuō)薰衣草油可以減輕和治療昆蟲(chóng)的咬傷，而薰衣草的花束可以驅除昆蟲(chóng)。薰衣草油據說(shuō)可以減輕頭痛的癥狀。薰衣草常用來(lái)輔助入眠：將薰衣草的種子和花加到枕頭內，可以幫助入眠；或是在睡前喝一杯薰衣草茶，在一杯熱水中加入一點(diǎn)薰衣草油，有鎮靜、放松心情的效果。薰衣草油（或是萃取的精油）以一比十的比例，薰衣草油一，水及玫瑰水（或金縷梅水）十，混合的稀釋液，據說(shuō)可以治療粉刺。薰衣草油也可以用來(lái)治療皮膚燒燙傷或發(fā)炎（伊朗的一種傳統療法），有科學(xué)上的證據支持這種治療方式，因為它有消炎的功效，不過(guò)必須小心謹慎的使用，因為薰衣草油同時(shí)也是一種強力的過(guò)敏原。

培植利用

狹葉薰衣草

狹葉薰衣草是本屬最常被栽培的種類(lèi)，目前已經(jīng)培育出很多不同類(lèi)型的品種。其他常種植來(lái)觀(guān)賞的種類(lèi)有西班牙薰衣草、齒葉薰衣草和蕨葉薰衣草。

薰衣草的花穗可以做干燥花和飾品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包，把干燥的花密封在袋子內便可做成香包，將香包放在衣柜內，可以使衣服帶有清香，并且可以防止蟲(chóng)蛀。薰衣草的商業(yè)栽培，主要是要取得薰衣草的花來(lái)提取薰衣草精油，薰衣草精油可以做為殺菌劑和芳香療法時(shí)使用的香精油。

薰衣草的花會(huì )分泌大量的花蜜，這些花蜜可以生產(chǎn)高品質(zhì)蜂蜜，地中海周邊的國家是薰衣草蜂蜜的主要產(chǎn)地。薰衣草的花可以做薰衣草果醬，可以做為西點(diǎn)蛋糕的材料及裝飾物。薰衣草可以在烹調食物時(shí)，做為辛香料使用，可以單獨使用薰衣草，或是和其他香草混合做成普羅旺斯香料使用。